20140710_200343-normal.jpg

6 kananmunaa

3 dl maitoa

1 tl suolaa

Sekoita keskenään kulhossa ja kaada leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Paista 200- asteessa noin 20 minuuttia.

 

Täytteen voi jokainen kasata oman maun mukaan. Tässä rullassa täytteenä ruskistettua jauhelihaa, sipulia, paprikaa, kuivattuja sieniä jauhelihan paistorasvassa pehmitettynä (kiitos anoppi), aurajuustoa ja tietenkin reilusti mausteita.

Levitä täyte kypsälle munakaslevylle ja kääri levy rullalle. Ripottele päälle juustoraastetta ja laita vielä hetkeksi uuniin (niin että juusto ruskistuu tai sulaa kunnolla).